Curso de Repostería Creativa
En este CURSO DE REPOSTERÍA CREATIVA, para Cumpleaños y Eventos sociales, aprenderás cómo hacer postres deliciosos y visualmente atractivos para decorar una mesa de dulces para un cumpleaños o cualquier evento o fiesta.
Aprenderás cómo hacer cupcakes, donuts y cakepops.
Verás, además, cómo preparar postres complejos, como masa sablée para galletas o tartas. ¿Quieres saber cómo hacer macarons vistosos y sabrosos?
Descúbrelo en este curso de repostería creativa para cumpleaños o eventos.
Despierta tu creatividad para decorar un cupcake o una torta. En este curso de repostería creativa dedicaremos un módulo completo a que desarrollemos habilidades de decoración de postres y sepamos cómo decorar una mesa de dulces para eventos o un postre individual.
Temario del Curso
- Una oportunidad para la creatividad y el festejo
- El concepto o tema para tus dulces
- Antes, ¿cómo medimos los ingredientes?
- Icepop con relleno de cakepop
- Chocolate coloreado para diversas formas de bombones
- Donuts mini
- Terminamos las Donuts mini
- Cupcakes mini de vainilla y chocolate
- Cupcakes mini de vainilla y chocolate
- ¡No usé las medidas exactas!
- Masa Sablée
- Elaboración de alfajores y masitas
- Mini tarta de limón
- Elige un primer postre para tu mesa de dulces
- Macarons merengue italiano
- Macaronage
- Relleno y armado de macarons
- Merengue francés
- Diversas piezas con merengue francés
- ¿Cómo organizar tus tiempos en la pastelería?
- Receta bizcocho de limón
- Buttercream de merengue suizo
- Corte, relleno y ensamblado
- Ensamblado y crumb coat
- Bordes perfectos
- Elige tu segundo postre para tu mesa de dulces
- ¿Cómo trasladar una torta?
- Decoraciones de Icepops y donuts
- Decoraciones de cookies decoradas en pasta de azúcar
- Decoraciones de macarons pintados a mano
- Decoraciones de cupcakes bicolores con buttercream
- Decoración de tortas
- ¡Decora como quieras!
- Consejos finales y próximos pasos
Aprende paso a paso a dominar todo sobre la decoracion de mesa de cumpleaños con lindos postres.
Realiza este genial curso y Amplia tus conocimientos en las Decoraciones de postres y dulces para cumpleaños o eventos.
Genera mas clientes en tu negocio, ampliando las recetas en pasteles y decoraciones de postres y dulces.
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